Kotlety z kurczaka z marchewką i pietruszką


Jesteśmy za tym, aby jedzenie nie było nudne, nawet jeśli są to zwykłe kotlety z kurczaka.

Kotlety z kurczaka z marchewką i pietruszką

Kotlety z kurczaka z marchewką i pietruszką

Jesteśmy za tym, aby jedzenie nie było nudne, nawet jeśli są to zwykłe kotlety z kurczaka.

Składniki


Filet z kurczaka 2 szt.
Mleko 1/2 szklanki
Kromka bochenka (namoczona w mleku)
Jajko 1 szt.
Szpinak
Pietruszka
Marchew (zetrzeć na tarce)
Czosnek
Mielona kolendra
Olej roślinny
Sól

Przygotowanie


Krok 1

Włożyć filety z kurczaka do blendera z cebulą, czosnkiem, boczkiem i jajkiem. Dodaj trochę mleka, mieloną kolendrę, sól i ubij na masę.

Krok 2

Podzielić na dwie części. Do jednej dodać szpinak i pietruszkę, a do drugiej marchewkę. Zmiksuj każdą część jeszcze raz w blenderze. Uformować klopsiki, ułożyć na blasze wysmarowanej olejem roślinnym i piec przez 25 minut w temperaturze 175 stopni Celsjusza.

Nie ograniczaj się do zieleni i pomarańczy. Gotuj dietetyczne paszteciki na parze i dodawaj do nich mniej przypraw.


Zganianka

Zganianka

Gotujemy Razem

1 godz.
Szwajcarski chleb Zopf

Szwajcarski chleb Zopf

Gotujemy Razem

3 godz.
Makrela escabeche

Makrela escabeche

Gotujemy Razem

15 min
Bułki pita

Bułki pita

Gotujemy Razem

15 min
Françezinha

Françezinha

Gotujemy Razem

30 min
Rasstegai z kapustą i grzybami

Rasstegai z kapustą i grzybami

Gotujemy Razem

1 godz.