Nadziewana bagietka zapiekana w sezamie
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 4
Czas przygotowania: 50 min
Bagietka z mielonym kurczakiem, szynką i słodką papryką zapiekana w sezonie
Składniki
| kurczak mielony 200 g |
| szynka 100 g |
| czerwona cebula 70 g |
| papryka słodka 120 g |
| bagietka pszenna 1 szt. |
| ser twardy 150 g |
| ser topiony 100 g |
| mleko 70 ml |
| śmietana (20%) 130 ml |
| jajka 4 szt. |
| masło 15 g |
| pietruszka 10 g |
| DO SMAKU: |
| sól |
| czarny pieprz |
| włoskie zioła |
Przygotowanie
Krok 1
Połączyć posiekaną cebulę, pietruszkę, paprykę i szynkę. Dodać sól, czarny pieprz, mięso mielone i serek topiony. Wymieszać.
Krok 2
Pokrój bagietkę na 8-10 kawałków. Z każdego kawałka oderwać trochę miękiszu i zanurzyć w połowie mieszanki śmietany i mleka.
Krok 3
Umieść kromki bagietki w naoliwionej formie i wypełnij je mięsem mielonym. Ułóż bułkę tartą losowo.
Krok 4
Pozostałą śmietanę wymieszać z jajkami, solą i przyprawami. Wylać na bagietkę.
Krok 5
Piec w temperaturze 170 stopni przez 25 minut. Następnie posyp tartym serem i piecz przez kolejne 10 minut. Smacznego!
