Салат с голубым сыром, виноградом и орехами

Name: Салат с голубым сыром, виноградом и орехами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: микс салатов — 200 г; сыр Дорблю — 120 г; белый виноград — 200 г; грецкие орехи — 40 г; ДЛЯ ЗАПРАВКИ:; мёд — 20 г; белый бальзамический уксус — 40 мл; оливковое масло — 40 г; соль — по вкусу

Автор: ГВ

Порций: 2

Время приготовления: 15 мин

Пикантный салат с голубым сыром, виноградом и грецкими орехами.

европейская кухня салаты голубой сыр виноград орехи

Оценок: 8 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Ингредиенты

микс салатов 200 г

сыр Дорблю 120 г

белый виноград 200 г

грецкие орехи 40 г

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

мёд 20 г

белый бальзамический уксус 40 мл

оливковое масло 40 г

соль по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Орехи подсушите в духовке при температуре 170 градусов, очистите от кожицы и измельчите ножом. Ягоды винограда разрежьте пополам и очистите от косточек. Соедините в миске орехи с кусочками сыра, миксом салатов и виноградом.

Шаг 2

Для заправки смешайте мёд с бальзамическим уксусом до однородности. Затем, постоянно помешивая венчиком, влейте тонкой струйкой оливковое масло. Посолите, перемешайте. Заправьте салат перед подачей на стол. Приятного аппетита.