Крок 1

Залийте рис холодною водою, залиште на 40 хвилин.

Крок 2

Потім промийте, залийте окропом і відваріть до готовності.

Крок 3

Після змішайте з оцтом і кунжутом.

Крок 4

Наріжте тонкими довгими скибочками огірок і рибу.

Крок 5

Відріжте від авокадо кілька слайсів, решту м'якоті подрібніть.

Крок 6

Крабові палички розгорніть і розділіть навпіл.

Крок 7

Форму для льоду змочіть водою, застеліть харчовою плівкою.

Крок 8

На дно викладіть тонкі скибочки крабових паличок, риби, огірка й авокадо (послідовність може бути будь-яка).

Крок 9

Додайте крем-сир і подрібнене авокадо із залишками риби, зверху покладіть рис.

Крок 10

Щільно накрийте форму плівкою і поставте в холодильник на 15-20 хвилин.

Крок 11

Потім витягніть суші з форми і подавайте до столу. Смачного.