Морквяний чай

Порцій: 2

Чорний, зелений, білий, фруктовий або ягідний. Такими чаями нікого не здивувати. А ось у нас сьогодні дуже незвичайний ранковий напій - чай із сушеної моркви!

Автор: Даша Малахова

Морквяний чай

Порцій: 2

європейська кухня напитки чай морковь

Оцінок: 19 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

морква 2 шт

листовий чай 1 ст. л.

окріп 500 мл

мед або цукор за смаком

Приготування

Крок 1

Очистіть моркву і натріть на дрібній тертці. Відіжміть і перекладіть морквяну макуху на деко, вистелене пергаментним папером.

Крок 2

Підсушіть моркву протягом 2-3 годин за температури 60-70 С.

Крок 3

Підсушену моркву перекладіть у заварник, додайте трохи листового чаю і залийте окропом. Дайте настоятися і розлийте по чашках, додавши мед або цукор за смаком.