Джем із аґрусу з ваніллю

А ми так само продовжуємо варити варення і готувати запаси на зиму! Сьогодні черга аґрусу, компанію якому складе ваніль і лимонна цедра!

Оцінок: 38 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

600 г аґрусу

500 г цукру

1 пакетик пектину

Сік і цедра лимона

1/2 стручка ванілі

Крок 1

Аґрус промийте та викладіть у чашу хлібопічки. Засипте цукром і додайте пектин.

Крок 2

З лимона зріжте цедру і додайте до аґрусу разом із лимонним соком.

Крок 3

Стручок ванілі розріжте навпіл і дістаньте лезом ножа насіння. Додайте його до решти інгредієнтів.

Крок 4

Встановіть режим "Джем" і готуйте протягом 1, 5 годин. Готовий джем перекладіть у стерелізовану банку.