Paska w multicookerze
Przepis na paski z sokiem pomarańczowym i kandyzowanymi owocami w multicookerze
Składniki
| mąka 3-4 filiżanki |
| cukier 1 filiżanka |
| drożdże 10 g |
| jajka 4 szt. |
| pomarańcza 2 szt. |
| masło 150 g |
| owoce kandyzowane 100 g |
| wanilia do smaku |
| mleko 1 filiżanka |
Przygotowanie
Krok 1
Do ciepłego mleka dodać drożdże, 4 łyżki mąki i 1 łyżkę cukru. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na pół godziny.
Krok 2
Ubić jajka z cukrem. Wycisnąć sok z pomarańczy.
Krok 3
Połączyć jajka, sok i oparę, wymieszać i stopniowo dodawać mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść elastyczne ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
Krok 4
Gdy ciasto podwoi swoją objętość, połączyć z kandyzowanymi owocami.
Krok 5
Umieść ciasto w naoliwionej misie multicookera i włącz tryb "podgrzewania" na 15 minut.
Krok 6
Pozostaw kulich do wyrośnięcia na kolejne 40 minut, a następnie ustaw tryb "pieczenia" na 60+30 minut.
Krok 7
Udekoruj ostudzony kulich polewą.
