В народе у этой желтой ягодки множество названий: млечник, восковуха, золотое дерево, белотерн, кымтыш... Ну, не будем Вас путать, ведь речь идет об известной всем об-ле-пи-хе! А какой из нее вкусный чай! Попробуйте! Тем более, что именно рецептом чая из облепихи и делится с Вами сегодня Даша.
В народе у этой желтой ягодки множество названий: млечник, восковуха, золотое дерево, белотерн, кымтыш... Ну, не будем Вас путать, ведь речь идет об известной всем об-ле-пи-хе! А какой из нее вкусный чай! Попробуйте! Тем более, что именно рецептом чая из облепихи и делится с Вами сегодня Даша.
| ДЛЯ 0,5 л. чая: |
| облепиха 100-150 г |
| кардамон 4-5 коробочек |
| сахар 2 ст. л. |
Шаг 1
Растолките в ступке кардамон с 1 ст. л. сахара. Высыпьте смесь в заварник, предварительно ополоснув его горячей водой.
Шаг 2
В той же ступке раздавите ягоды облепихи и оставшийся сахар. Добавьте ягодную смесь также в заварник.
Шаг 3
Залейте все ингредиенты кипятком. Дайте настояться 5-7 минут и разливайте по чашкам!