Мидии в белом вине
Сегодня у нас настоящий деликатес! Мидии с легким ароматом моря, белым вином и петрушкой! Разве может быть что-то вкуснее!? Отличное блюдо не только для праздника, но и на каждый день тоже!
Мидии в белом вине
Сегодня у нас настоящий деликатес! Мидии с легким ароматом моря, белым вином и петрушкой! Разве может быть что-то вкуснее!? Отличное блюдо не только для праздника, но и на каждый день тоже!
Ингредиенты
| мидии 400 г |
| репчатый лук 1 шт |
| чеснок 1 зубчик |
| сливочное масло 25 г |
| белое вино 150 мл |
| оливковое масло |
| петрушка |
Приготовление
Шаг 1
В чаше мультиварки на оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок, выбрав программу «Выпечка».
Шаг 2
Добавьте сливочное масло и чуть прогрейте.
Шаг 3
Мы использовали замороженные мидии, которые перед приготовлением разморозили. Их, вместе с жидкостью, которая была в вакуумной упаковке, добавьте в чашу мультиварки. Влейте белое вино и готовьте в течение 3-4 минут.
Шаг 4
Зелень петрушки мелко нарежьте и добавьте к готовым мидиям.
Шаг 5
Перемешайте и сразу подавайте к столу.
