Szybka przystawka na ciepło z serem i szynką
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 4
Czas przygotowania: 20 min
Szybka przekąska na ciepło z chrupiącego ciasta francuskiego z szynką i serem
Składniki
| ciasto francuskie (ciasto drożdżowe) 400 g |
| szynka 150 g |
| serek śmietankowy 100 g |
| ser mozzarella 120 g |
| śmietana 30 ml |
| pomidory 100 g |
| pietruszka 10 g |
| bazylia 10 g |
| żółtko jaja 1 szt. |
Przygotowanie
Krok 1
Posiekaj zioła, zetrzyj mozzarellę na grubej tarce i pokrój pomidory w cienkie plasterki.
Krok 2
Wymieszać serek śmietankowy ze śmietaną.
Krok 3
Posypać stół mąką i rozwałkować ciasto. Posmarować mieszanką serowo-śmietanową, posypać pomidorami, posiekanymi ziołami, plasterkami szynki i startym serem.
Krok 4
Zwinąć bułkę, zrobić w niej głębokie nacięcia nożyczkami, rozwinąć szpikulcem i posmarować żółtkiem.
Krok 5
Piec w temperaturze 180 stopni przez 10-15 minut. Smacznego.
