Ciasto budyniowe z paluszkami krabowymi

Name: Ciasto budyniowe z paluszkami krabowymi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Cuisine: европейская кухня
Ingredients: paluszki krabowe — 300 g; kapusta pekińska — 200 g; por — 60 g; ciasto francuskie — 400 g; kwaśna śmietana — 20 g; śmietana (30%) — 80 ml; jajka — 4 szt.; masło — 20 g; mąka pszenna — 30 g; ser twardy — 120 g; DO SMAKU:; przyprawy do ryb; sól; pieprz czarny

Autor: Gotujemy Razem

Porcji: 4

Czas przygotowania: 1 godz.

Ciasto budyniowe z paluszkami krabowymi i kapustą pekińską

kuchnia europejska

Oceny: 110 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Składniki

paluszki krabowe 300 g

kapusta pekińska 200 g

por 60 g

ciasto francuskie 400 g

kwaśna śmietana 20 g

śmietana (30%) 80 ml

jajka 4 szt.

masło 20 g

mąka pszenna 30 g

ser twardy 120 g

DO SMAKU:

przyprawy do ryb

sól

pieprz czarny

Przygotowanie

Krok 1

Aby przygotować nadzienie, wymieszaj jajka, śmietanę, śmietanę, mąkę, starty ser, sól i pieprz i wymieszaj razem.

Krok 2

Pory pokroić w cienkie półpierścienie, a liście kapusty pekińskiej i paluszki krabowe w słomki.

Krok 3

Połączyć wszystko w misce, doprawić przyprawą do ryb i wymieszać.

Krok 4

Posyp powierzchnię mąką i rozwałkuj ciasto na grubość 3-4 mm.

Krok 5

Wysmaruj formę masłem i umieść w niej ciasto tak, aby przykryło dno i boki. Umieścić nadzienie, wlać nadzienie i piec ciasto w temperaturze 180°C przez 40-45 minut.

Krok 6

Następnie pozwól mu trochę ostygnąć i podawaj. Smacznego!