Krok 1

Usuń gniazda nasienne z jabłek i pokrój je w kostkę.

Krok 2

Dodaj liście szpinaku i drobno posiekaną łodygę selera.

Krok 3

Zmiel orzechy w młynku do kawy i dodaj do sałatki wraz z ziarnami gorczycy.

Krok 4

Doprawić odrobiną oliwy z oliwek i kwaśną śmietaną.

Krok 5

Wymieszać, posolić i popieprzyć.