Домашняя гранола
Гранола те же мюсли, но вкуснее и полезнее. Приготовить ее можно дома за считанные минуты, добавив любимые орехи, семена и сухофрукты.
Домашняя гранола
Гранола те же мюсли, но вкуснее и полезнее. Приготовить ее можно дома за считанные минуты, добавив любимые орехи, семена и сухофрукты.
Ингредиенты
| овсяных хлопья 100 г |
| семена льна 1 ч. л. |
| отруби 1 ст. л. |
| измельченные орехи (грецкие, фундук и миндаль) 3 ст. л. |
| кунжут 1 ч. л. |
| кокосовая стружка 1 ст. л. |
| молотая корица 1/2 ч. л. |
| сухофрукты 1 горсть |
| коричневый сахар по вкусу |
| мёд |
| вода 1 ст. л. |
Приготовление
Шаг 1
Смешайте все сухие ингредиенты и выложите на плоское стеклянное блюдо или противень (в зависимости от того, где вы будете запекать гранолу в микроволновой печи или духовке).
Шаг 2
Добавьте немного мёда, перемешайте и сбрызните водой. Запеките до хрустящего состояния, периодически перемешивая гранолу ложкой.
Шаг 3
Чуть остудите и храните в стеклянной емкости.
Шаг 4
Подавать такую гранолу лучше всего на завтрак с натуральным йогуртом, кефиром или не очень густой сметаной.
Шаг 5
Сухофрукты можно добавить в уже готовую, запеченную, гранолу. Тогда они останутся очень мягкими!
