Домашня гранола


Гранола ті самі мюслі, але смачніші та корисніші. Приготувати її можна вдома за лічені хвилини, додавши улюблені горіхи, насіння і сухофрукти.

Домашня гранола

Домашня гранола

Гранола ті самі мюслі, але смачніші та корисніші. Приготувати її можна вдома за лічені хвилини, додавши улюблені горіхи, насіння і сухофрукти.

Інгредієнти


вівсяні пластівці 100 г
насіння льону 1 ч. л.
висівки 1 ст. л.
подрібнені горіхи (волоські, фундук і мигдаль) 3 ст. л.
кунжут 1 ч. л.
кокосова стружка 1 ст. л.
мелена кориця 1/2 ч. л.
сухофрукти 1 жменя
коричневий цукор за смаком
мед
вода 1 ст. л.

Приготування


Крок 1

Змішайте всі сухі інгредієнти і викладіть на плоске скляне блюдо або деко (залежно від того, де ви будете запікати гранолу - в мікрохвильовій печі або духовці).

Крок 2

Додайте трохи меду, перемішайте і збризніть водою. Запечіть до хрусткого стану, періодично перемішуючи гранолу ложкою.

Крок 3

Трохи остудіть і зберігайте в скляній ємності.

Крок 4

Подавати таку гранолу найкраще на сніданок із натуральним йогуртом, кефіром або не дуже густою сметаною.

Крок 5

Сухофрукти можна додати в уже готову, запечену, гранолу. Тоді вони залишаться дуже м'якими!