Американский пикник
Вот уж кто точно любит пикники! По любому поводу и без – они собирают корзинки и отправляются на природу. Сегодня предлагаем вам наполнить корзину для пикника по-американски: домашним лимонадом, сэндвичами и овощной закуской!
Американский пикник
Вот уж кто точно любит пикники! По любому поводу и без – они собирают корзинки и отправляются на природу. Сегодня предлагаем вам наполнить корзину для пикника по-американски: домашним лимонадом, сэндвичами и овощной закуской!
Ингредиенты
| ДЛЯ ЛИМОНАДА: |
| газированная вода 1 л |
| лимон 3 шт |
| сахар 100 г |
| мята |
| ДЛЯ СЭНДВИЧА: |
| мягкий бублик 1 шт |
| говяжья ветчина 70-80 г |
| соленый огурец 1 шт |
| хрен |
| ДЛЯ ОВОЩНОЙ ЗАКУСКИ: |
| сельдерей 1-2 стебля |
| морковь 1 шт |
| майонез 150 г |
| сыр Дор Блю 30 г |
Приготовление
Шаг 1
Для лимонада: очистите лимоны от кожицы, удалив и белую мякоть между кожицей и лимонными дольками. Перекрутите лимоны через мясорубку. Добавьте в лимонную смесь сахар и залейте газированной водой. Тщательно взболтните лимонад, чтобы сахар растворился.
Шаг 2
Для Сэндвича: разрежьте поперек свежий бублик. Нижнюю часть бублика смажьте хреном, а сверху уложите ломтики говяжьей ветчины и соленого огурца. Накройте сэндвич верхней частью бублика.
Шаг 3
Для овощной закуски: помойте и нарежьте одинаковыми по размеру ломтиками черешковый сельдерей и морковь. Смешайте майонез с сыром Дор Блю. Подавайте овощи с майонезным соусом.
